تری گلیسیرید چیست و چرا پایین نگه داشتن سطح آن مهم است؟
تری گلیسیرید چیست و چرا پایین نگه داشتن سطح آن مهم است؟
مانند فشار خون بالا یا کلسترول بد، داشتن سطح تری گلیسیرید بالا خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهد. با این حال، همان انتخابهای سبک زندگی که سلامت کلی را ارتقا میدهد میتواند به کاهش تری گلیسیرید شما نیز کمک کند.
تری گلیسیرید چیست؟
تری گلیسیرید نوعی چربی است که لیپید نیز نامیده می شود و در خون وجود دارد. هر کالری که بدن شما بلافاصله به انرژی تبدیل نمی کند به تری گلیسیرید تبدیل می شود. آن تری گلیسیریدهای لیپیدی سپس در سلول های چربی ذخیره می شوند تا بعداً بتوان از آنها به عنوان انرژی استفاده کرد.
مانند بیشتر چربی ها، اگر کالری بیشتری نسبت به کالری که می سوزانید بخورید، می تواند منجر به افزایش سطح تری گلیسیرید شود.
تری گلیسیرید و کلسترول
تری گلیسیرید و کلسترول انواع مختلفی از لیپیدها هستند که در خون شما یافت می شوند. در حالی که کلسترول سلولها را میسازد و از هورمونهای خاصی پشتیبانی میکند، تری گلیسیریدها با ذخیره کالری اضافی به بدن شما انرژی میدهند.
کلسترول کل شما با مقدار کلی تری گلیسیرید، لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) و لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) در خون شما اندازه گیری می شود. HDL که به عنوان “کلسترول خوب” شناخته می شود، برای حذف کلسترول LDL “بد” از خون عمل می کند و از قلب محافظت می کند.
کلسترول LDL گاهی اوقات کلسترول بد نامیده می شود زیرا می تواند در شریان ها رسوب کند و باعث انسداد رگ های خونی شود. اگر رژیم غذایی سرشار از چربی های ترانس یا اشباع شده داشته باشید، سطح LDL می تواند خیلی بالا برود.
سطوح بالای تری گلیسیرید می تواند خطر سکته مغزی یا حمله قلبی را با ضخیم شدن دیواره شریان ها و سخت شدن شریان ها افزایش دهد. آنها حتی می توانند باعث پانکراتیت شوند. بسیاری از اوقات، تری گلیسیرید بالا دست به دست هم می دهد و با سایر بیماری ها مانند چاقی، دیابت نوع ۲، کم کاری تیروئید و سندرم متابولیک، گروهی از مشکلات ناشی از فشار خون بالا، چاقی و قند خون بالا همراه است.
برخی داروها مانند استروژن و پروژسترون، رتینوئیدها، بتابلوکرها، استروئیدها و دیورتیک ها نیز می توانند باعث افزایش سطح تری گلیسیرید شوند.
محدوده سالم برای تری گلیسیرید چیست؟
پزشک می تواند سطح تری گلیسیرید شما را با یک آزمایش خون ساده تعیین کند. محدوده طبیعی سالم باید کمتر از ۱۵۰ میلی گرم در دسی لیتر باشد. اگر سطح شما بین ۱۵۰ تا ۱۹۹ میلی گرم در دسی لیتر باشد، در محدوده مرزی قرار دارید. سطوح بالای تری گلیسیرید در محدوده ۲۰۰ تا ۴۹۹ میلی گرم در دسی لیتر تعیین می شود، در حالی که بسیار بالا ۵۰۰ میلی گرم در دسی لیتر یا بالاتر است.
پزشک سطح تری گلیسیرید شما را به عنوان بخشی از پانل لیپید بررسی می کند که سطح LDL و HDL شما را نیز بررسی می کند.
چگونه تری گلیسیرید و کلسترول خود را کاهش دهیم؟
انتخاب سبک زندگی سالم نه تنها در کاهش کلسترول “بد” بلکه سطح تری گلیسیرید شما نیز مهم است. انتخاب غذاهای مناسب و انجام ورزش برای حفظ سطح سالم بسیار مهم است.
ورزش
اکثر بزرگسالان به حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت بدنی روزانه نیاز دارند. ورزش نه تنها کلسترول “خوب” را افزایش می دهد، بلکه تری گلیسیرید را نیز کاهش می دهد. فعالیتهای بدنی ساده مانند پیادهروی، شنا، رقصیدن، دوچرخهسواری یا شرکت در یک کلاس ورزشی گروهی راههایی برای گنجاندن فعالیت بدنی بیشتر در روز شما هستند.
کاهش وزن
کالری اضافی در بدن شما پس از تبدیل شدن به تری گلیسیرید به صورت چربی ذخیره می شود. اجتناب از قند و کربوهیدرات های ساده می تواند به کاهش وزن کمک کند.
چربی های سالم را انتخاب کنید
همه چربی ها بد نیستند. چربی های اشباع موجود در گوشت ها و غذاهای بسیار فرآوری شده را می توان با انتخاب های سالم تری مانند ماهی قزل آلا و ماهی خال مخالی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، گوشت سفید بدون چربی، آجیل و روغن زیتون جایگزین کرد. روغنهای گیاهی بدون هیدروژنه طبیعی مانند روغن کانولا، گلرنگ، آفتابگردان یا روغن زیتون را انتخاب کنید. مارگارین نرم را به جای کره انتخاب کنید و غذاهای سرخ شده را محدود کنید، زیرا هنوز هم با استفاده از روغن های هیدروژنه حاوی چربی های اشباع شده و ترانس درست می شوند.
مصرف الکل خود را کاهش دهید
مشروب الکلی نه تنها کالری بالایی دارد، بلکه می تواند به ویژه بر روی تری گلیسیرید تاثیر منفی بگذارد. اگر در محدوده بالا یا خیلی زیاد هستید، بهتر است به طور کلی از الکل اجتناب کنید.
در مورد داروها بپرسید
اگر تغییر رژیم غذایی و شیوه زندگی مؤثر نباشد، پزشک ممکن است داروها را تجویز کند. گاهی اوقات استاتین ها و فیبرات ها تجویز می شوند، اما روغن ماهی و نیاسین نیز می توانند در کاهش سطح تری گلیسیرید مفید باشند.
فیبر بیشتری بخورید
چندین نوع غذا می تواند به کاهش کلسترول کمک کند . غلات کامل مانند برنج قهوه ای و جو دوسر فوق العاده غذایی هستند که به کاهش کلسترول کمک می کنند و در عین حال مصرف فیبر محلول را افزایش می دهند. فیبر برای افزایش سطح HDL شناخته شده است، بنابراین خوردن دو وعده غلات کامل در روز یک راه آسان برای سالم ماندن است. سبزیجات و میوه ها نیز فیبر محلول دارند، به ویژه لوبیا سیاه، آووکادو، بروکلی و شلغم. میوه هایی مانند آلو، توت فرنگی، انگور و سیب سرشار از پکتین هستند که نوعی فیبر محلول است که باعث کاهش کلسترول LDL می شود.
سیگار کشیدن را ترک کن
یک سوم مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی ناشی از مصرف سیگار است. سیگار باعث کاهش سطح کلسترول خوب HDL در خون شما می شود که باعث افزایش سطح “بد” LDL می شود.
با ورزش منظم، یک رژیم غذایی سالم برای قلب و نظارت منظم بر سطح کلسترول خود، می توانید سطوح تری گلیسیرید سالم را به دست آورید و حفظ کنید. سلامت سالانه خود را با یک پزشک مراقبت های اولیهکنترل کنید و در مسیر کلسترول سالم و قلب قوی باشید.
منبع خبر
نوشته تری گلیسیرید چیست و چرا پایین نگه داشتن سطح آن مهم است؟ اولین بار در واحد خبری بنیاد فرهنگ سالمندی. پدیدار شد.